We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Retseptlar
- Tarkibi
- Go'sht va parranda go'shti
- Parrandachilik
- Tovuq
- Tovuq bo'laklari
- Tovuq ko'krak
- Qovurilgan tovuq ko'kragi
Nemis "Geschnetzeltes" aka stroganoff har xil go'shtdan tayyorlanishi mumkin. Bu tovuq ko'kragi va nok bilan ijodiy o'zgarish.
Buni birinchi bo'lib qiling!
TarkibiXizmat qiladi: 3
- 6 ta tovuq ko'krak filesi
- 60 g makkajo'xori uni
- ta'mga qarab oq qalampir
- 150 ml quruq oq sharob
- 2 choy qoshiq asal
- 4 nok
- 2 osh qoshiq limon sharbati
- 80 g sariyog '
- 3 sarimsoq chinnigullari, maydalangan
- 200 ml tovuq go'shti
- ta'mga tuz
- ta'mga ko'ra qayin qalampiri
UsulTayyorgarlik: 15min ›Pishirish: 12min› Qo'shimcha vaqt: 30min marinadlash ›Tayyor: 57min
- Tovuq go'shtini mayda bo'laklarga bo'ling. Bir piyola makkajo'xori kraxmal, qalampir, sharob va asalni aralashtiring. Tovuq qo'shing, aralashtiramiz va yopishqoq plyonka bilan yoping. Muzlatgichda 30 daqiqa davomida marinat qiling.
- Armutni tozalang, yadrodan kesib oling va sakkizga bo'ling. Limon sharbati bilan sug'orib oling.
- Sariyog'ini katta skovorodkada qizdiring va tovuq go'shtini bo'lak -bo'lak qilib qovurib oling. Idishdan olib tashlang va bir chetga qo'ying.
- Xuddi shu panada sarimsoq va nokni taxminan 2 daqiqa qovuring. Aralashmani to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring. Go'shtni panga qaytaring va qaynatib oling. Go'sht qizib ketguncha qisqa pishiring. Tuz va qalampir seping va xizmat qiling.
Bugun men bu mavzuda ko'p o'qidim.
Bravo, this excellent thought has to be precisely on purpose
Menimcha, bu yaxshi fikr. Gaplaringa qo'shilaman.