Yangi retseptlar

Shirin kartoshka karamellangan piyoz, kolbasa va tuxum bilan

Shirin kartoshka karamellangan piyoz, kolbasa va tuxum bilan


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pechni 450 daraja F ga qizdiring.

Piyozni tozalang va ingichka yarim oyga bo'ling. Yarim oyni yarmiga bo'ling.

Sariyog'ni skovorodkada o'rta olovda eritib oling. U ko'piklanganda piyoz qo'shing va tuz seping. Issiqlikni kamaytiring va vaqti -vaqti bilan aralashtirib, piyozni 30 daqiqa davomida pishiring. Ularni juda quyuq jigarrang va karamellanmaguncha pishiring.

Kolbasani boshqa skovorodkaga soling va o'rta olovda qizarib pishiring, spatula bilan mayda bo'laklarga bo'ling. Kolbasani taxminan 10 daqiqa davomida yoki qizarib pishguncha pishiring. Ortiqcha yog'larni to'kib tashlang.

Piyoz va kolbasa pishirilayotganda, tozalanmagan shirin kartoshkani yarim dyuymli kubiklarga bo'ling. Sarimsoq va bibariya barglarini mayda to'g'rab oling va ularni katta idishga shirin kartoshka bilan to'kib tashlang. Zaytun moyi, tuz va saxiy qalampir bilan to'kib tashlang.

Piyoz to'q jigarrang bo'lganda va kolbasa qichiy boshlaganda, ularni shirin kartoshkaga aralashtiring. Katta pishirish varag'iga folga soling va shirin kartoshka aralashmasini teng ravishda tarqating. Kartoshkani yumshoq va qizarguncha 30-45 daqiqa davomida qovuring. Agar zudlik bilan xizmat qilmasangiz, xashni sovutib, 3 kungacha muzlatib qo'ying.

Pishiriladigan idishga yoki quyma temir qozonga shirin kartoshka xashchasini yupqa qatlamini tarqating. Shirin kartoshkada mayda quduqlar yarating va katta tuxumlarni yoring. Tuz va qalampir bilan ozgina seping.

Shirin kartoshka qizib, tuxumlar pishguncha 10-20 daqiqa davomida pishiring. Parmigiano-Reggiano pishloqining talaşlari bilan, xohlaganingizcha, darhol xizmat qiling.


Kolbasa va tuxum bilan shirin kartoshka aralashmasi

Bugun ertalab bizning hovlimizda erta mehmon bor: koyot! Siz tasavvur qilganingizdek, bizning itimiz aqldan ozdi. Men uni yotqizish uchun to'shagimdan sudrab chiqdim va u yana xotirjam bo'lganda, men uyg'onib ketdim. Shunday qilib, men nonushta qilishga qaror qildim.

Men odatda dam olish kunlari ko'proq vaqt talab qiladigan idishlarni saqlagan bo'lsam-da, bu ingredientlar muzlatgichimda o'tirgan edi, shuning uchun men uni aylantirdim. Agar siz buni qilishni xohlasangiz, lekin ertalab shoshsangiz, xashni uch kungacha tayyorlashingiz mumkin, shunchaki tuxum qo'shing va ertalab pishiring. Bu vaqtni taxminan 15 daqiqaga qisqartiradi.

Bu retsept ham juda ko'p qirrali. Siz kolbasani tashlab qo'yishingiz yoki uni pastırma yoki pancetta bilan almashtirishingiz mumkin. Siz bolgar qalampirini yoki o'zingiz xohlagan boshqa sabzavotni qo'shishingiz mumkin.

Tuxum, kolbasa va qalampir bilan shirin kartoshka aralashmasi

2 ta katta sariq piyoz
1 osh qoshiq tuzsiz sariyog 'yoki siz tanlagan moy
1 funt kolbasa (men organik, nitratsiz tovuq kolbasasidan foydalandim)
3 ta shirin kartoshka, tozalangan va mayda kubiklarga bo'linadi
2 dona yangi bibariya
1 stakan tug'ralgan qayla
Zaytun yog'i
1 osh qoshiq kosher tuzi, kerak bo'lganda ta'mga ko'ra ko'proq
Yangi maydalangan qora qalampir
4-8 ta katta tuxum

Hash qilish uchun:

Pechni 450 ° F ga qizdiring. Piyozni tozalang va uzunasiga yarmiga bo'ling, so'ng ingichka yarim oyga bo'ling. Yarim oyni yarmiga bo'ling. Sariyog'ni skovorodkada o'rta olovda eritib oling. U ko'piklanganda piyoz qo'shing va ozgina tuz seping. Issiqlikni biroz pasaytiring va piyozni taxminan 30 daqiqa davomida pishiring, vaqti -vaqti bilan aralashtirib, jigarrang va karamel bo'lguncha. Tayyor bo'lishidan bir necha daqiqa oldin, qayla ichiga soling va quriguncha pishiring.

Bu vaqtda kolbasani boshqa skovorodkaga soling va o'rta olovda qizarib pishiring, spatula bilan mayda bo'laklarga bo'ling. Kolbasani taxminan 10 daqiqa davomida yoki qizarib pishguncha pishiring. Ortiqcha yog'larni to'kib tashlang.

Piyoz va kolbasa pishirilayotganda, tozalanmagan shirin kartoshkani 1/2 dyuymli bo'laklarga bo'ling. Katta piyola ichiga shirin kartoshkani zaytun moyi, tug'ralgan bibariya, kosher tuzi va qora murchning saxiy yordami bilan to'kib tashlang.

Katta pishirish varag'ini folga yoki pergament qog'oz bilan o'rab oling va shirin kartoshka aralashmasini teng ravishda tarqating. Shirin kartoshkani 30 dan 45 minutgacha qovuring (qovurish vaqti shirin bo'laklarning kattaligiga va bir xilligiga, shuningdek siz sotib olgan shirin kartoshkaning xilma -xilligiga bog'liq) yoki yumshoq bo'lguncha.

Piyoz aralashmasi, kolbasa va kartoshkani aralashtiring. Agar zudlik bilan xizmat qilmasangiz, xashni sovutib, 3 kungacha muzlatib qo'ying.

Hizmat qilmoq:

Pechni 425 ° F ga qizdiring. Pishiriladigan idishga (allaqachon pishirilgan) shirin kartoshka aralashmasining nisbatan ingichka qatlamini, masalan, quyma temirdan yasalgan skovorodkada yoki pechga chidamli idishga tarqating. Shirin kartoshka aralashmasidan mayda quduqlar yasang va katta tuxumlarni yoring. Tuz va qalampir bilan ozgina seping.

10 dan 20 minutgacha yoki xash qizib ketguncha va tuxum pishirilguncha pishiring. (Tuxumni vilkalar bilan urib tekshirib ko'ring, oqning qattiqligini tekshirib ko'ring va sarig'i pishirilgan tuxumlar aldamchi, chunki oq ko'pincha pishganidan ancha pastroq ko'rinadi.)


Kolbasa va tuxum bilan shirin kartoshka aralashmasi

Bugun ertalab bizning hovlimizda erta mehmon bor: koyot! Siz tasavvur qilganingizdek, bizning itimiz aqldan ozdi. Men uni yotqizish uchun to'shagimdan sudrab chiqdim va u yana xotirjam bo'lganda, men uyg'onib ketdim. Shunday qilib, men nonushta qilishga qaror qildim.

Men odatda dam olish kunlari ko'proq vaqt talab qiladigan idishlarni saqlagan bo'lsam-da, bu ingredientlar muzlatgichimda o'tirgan edi, shuning uchun men uni aylantirdim. Agar siz buni qilishni xohlasangiz, lekin ertalab shoshsangiz, xashni uch kungacha tuzib, tuxum qo'shib, ertalab pishirishingiz mumkin. Bu vaqtni taxminan 15 daqiqaga qisqartiradi.

Bu retsept ham juda ko'p qirrali. Siz kolbasani tashlab qo'yishingiz yoki uni pastırma yoki pancetta bilan almashtirishingiz mumkin. Siz bolgar qalampirini yoki o'zingiz xohlagan boshqa sabzavotni qo'shishingiz mumkin.

Tuxum, kolbasa va qalampir bilan shirin kartoshka aralashmasi

2 ta katta sariq piyoz
1 osh qoshiq tuzsiz sariyog 'yoki siz tanlagan moy
1 funtli kolbasa (men organik, nitratsiz tovuq kolbasasidan foydalandim)
3 ta shirin kartoshka, tozalangan va mayda kubiklarga bo'linadi
2 dona yangi bibariya
1 stakan tug'ralgan qayla
Zaytun yog'i
1 osh qoshiq kosher tuzi, kerak bo'lganda ta'mga ko'ra ko'proq
Yangi maydalangan qora qalampir
4-8 ta katta tuxum

Xash qilish uchun:

Pechni 450 ° F ga qizdiring. Piyozni tozalang va uzunasiga yarmiga bo'ling, so'ng ingichka yarim oyga bo'ling. Yarim oyni yarmiga bo'ling. Sariyog'ni skovorodkada o'rta olovda eritib oling. U ko'piklanganda piyoz qo'shing va ozgina tuz seping. Issiqlikni biroz pasaytiring va piyozni taxminan 30 daqiqa davomida pishiring, vaqti -vaqti bilan aralashtirib, jigarrang va karamel bo'lguncha. Tayyor bo'lishidan bir necha daqiqa oldin, qayla ichiga soling va quriguncha pishiring.

Bu vaqtda kolbasani boshqa skovorodkaga soling va o'rta olovda qizarib jigarrang qilib, spatula bilan mayda bo'laklarga bo'ling. Kolbasani taxminan 10 daqiqa davomida yoki qizarib pishguncha pishiring. Ortiqcha yog'larni to'kib tashlang.

Piyoz va kolbasa pishirilayotganda, tozalanmagan shirin kartoshkani 1/2 dyuymli bo'laklarga bo'ling. Katta piyola ichiga shirin kartoshkani zaytun moyi, tug'ralgan bibariya, kosher tuzi va qora murchning saxiy yordami bilan to'kib tashlang.

Katta pishirish varag'ini folga yoki pergament qog'oz bilan o'rab oling va shirin kartoshka aralashmasini teng ravishda tarqating. Shirin kartoshkani 30 dan 45 minutgacha qovuring (qovurish vaqti shirin bo'laklarning kattaligiga va bir xilligiga, shuningdek siz sotib olgan shirin kartoshkaning xilma -xilligiga bog'liq) yoki yumshoq bo'lguncha.

Piyoz aralashmasi, kolbasa va kartoshkani aralashtiring. Agar zudlik bilan xizmat qilmasangiz, xashni sovutib, 3 kungacha muzlatib qo'ying.

Hizmat qilmoq:

Pechni 425 ° F ga qizdiring. Pishiriladigan idishga (allaqachon pishirilgan) shirin kartoshka aralashmasining nisbatan ingichka qatlamini, masalan, quyma temirdan yasalgan skovorodkada yoki pechga chidamli idishga tarqating. Shirin kartoshka aralashmasidan mayda quduqlar yasang va katta tuxumlarni yoring. Tuz va qalampir bilan ozgina seping.

10 dan 20 minutgacha yoki xash qizib ketguncha va tuxum pishirilguncha pishiring. (Tuxumni vilkalar bilan urib, oqligini tekshiring va sarig'i pishirilgan tuxumlar aldamchi, chunki oq odatda pishganidan ancha pastroq ko'rinadi.)


Kolbasa va tuxum bilan shirin kartoshka aralashmasi

Bugun ertalab bizning hovlimizda erta mehmon bor: koyot! Siz tasavvur qilganingizdek, bizning itimiz aqldan ozdi. Men uni yotqizish uchun to'shagimdan sudrab chiqdim va u yana xotirjam bo'lganda, men uyg'onib ketdim. Shunday qilib, men nonushta qilishga qaror qildim.

Men odatda dam olish kunlari ko'proq vaqt talab qiladigan idishlarni saqlagan bo'lsam-da, bu ingredientlar muzlatgichimda o'tirgan edi, shuning uchun men uni aylantirdim. Agar siz buni qilishni xohlasangiz, lekin ertalab shoshsangiz, xashni uch kungacha tayyorlashingiz mumkin, shunchaki tuxum qo'shing va ertalab pishiring. Bu vaqtni taxminan 15 daqiqaga qisqartiradi.

Bu retsept ham juda ko'p qirrali. Siz kolbasani tashlab qo'yishingiz yoki uni pastırma yoki pancetta bilan almashtirishingiz mumkin. Siz bolgar qalampirini yoki o'zingiz xohlagan boshqa sabzavotni qo'shishingiz mumkin.

Tuxum, kolbasa va qalampir bilan shirin kartoshka aralashmasi

2 ta katta sariq piyoz
1 osh qoshiq tuzsiz sariyog 'yoki siz tanlagan moy
1 funtli kolbasa (men organik, nitratsiz tovuq kolbasasidan foydalandim)
3 ta shirin kartoshka, tozalangan va mayda kubiklarga bo'linadi
2 dona yangi bibariya
1 stakan tug'ralgan qayla
Zaytun yog'i
1 osh qoshiq kosher tuzi, kerak bo'lganda ta'mga ko'ra ko'proq
Yangi maydalangan qora qalampir
4-8 ta katta tuxum

Xash qilish uchun:

Pechni 450 ° F ga qizdiring. Piyozni tozalang va uzunasiga yarmiga bo'ling, so'ngra ingichka yarim oyga bo'ling. Yarim oyni yarmiga bo'ling. Sariyog'ni skovorodkada o'rta olovda eritib oling. U ko'piklanganda piyoz qo'shing va ozgina tuz seping. Issiqlikni biroz pasaytiring va piyozni taxminan 30 daqiqa davomida pishiring, vaqti -vaqti bilan aralashtirib, jigarrang va karamelizatsiyalanguncha. Tayyor bo'lishidan bir necha daqiqa oldin, qayla ichiga soling va quriguncha pishiring.

Bu vaqtda kolbasani boshqa skovorodkaga soling va o'rta olovda qizarib pishiring, spatula bilan mayda bo'laklarga bo'ling. Kolbasani taxminan 10 daqiqa davomida yoki qizarib pishguncha pishiring. Ortiqcha yog'larni to'kib tashlang.

Piyoz va kolbasa pishirilayotganda, tozalanmagan shirin kartoshkani 1/2 dyuymli bo'laklarga bo'ling. Katta piyola ichiga shirin kartoshkani zaytun moyi, tug'ralgan bibariya, kosher tuzi va qora murchning saxiy yordami bilan to'kib tashlang.

Katta pishirish varag'ini folga yoki pergament qog'oz bilan o'rab oling va shirin kartoshka aralashmasini teng ravishda tarqating. Shirin kartoshkani 30 dan 45 minutgacha qovuring (qovurish vaqti shirin bo'laklarning kattaligiga va bir xilligiga, shuningdek siz sotib olgan shirin kartoshkaning xilma -xilligiga bog'liq) yoki yumshoq bo'lguncha.

Piyoz aralashmasi, kolbasa va kartoshkani aralashtiring. Agar zudlik bilan xizmat qilmasangiz, xashni sovutib, 3 kungacha muzlatib qo'ying.

Hizmat qilmoq:

Pechni 425 ° F ga qizdiring. Pishiriladigan idishga (allaqachon pishirilgan) shirin kartoshka aralashmasining nisbatan ingichka qatlamini, masalan, quyma temirdan yasalgan skovorodkada yoki pechga chidamli idishga tarqating. Shirin kartoshka aralashmasidan mayda quduqlar yasang va katta tuxumlarni yoring. Tuz va qalampir bilan ozgina seping.

10 dan 20 minutgacha yoki xash qizib ketguncha va tuxum pishirilguncha pishiring. (Tuxumni vilkalar bilan urib, oqligini tekshiring va sarig'i pishirilgan tuxumlar aldamchi, chunki oq odatda pishganidan ancha pastroq ko'rinadi.)


Kolbasa va tuxum bilan shirin kartoshka aralashmasi

Bugun ertalab bizning hovlimizda erta mehmon bor: koyot! Siz tasavvur qilganingizdek, bizning itimiz aqldan ozdi. Men uni yotqizish uchun to'shagimdan sudrab chiqdim va u yana xotirjam bo'lganda, men uyg'onib ketdim. Shunday qilib, men nonushta qilishga qaror qildim.

Men odatda dam olish kunlari ko'proq vaqt talab qiladigan idishlarni saqlagan bo'lsam-da, bu ingredientlar muzlatgichimda o'tirgan edi, shuning uchun men uni aylantirdim. Agar siz buni qilishni xohlasangiz, lekin ertalab shoshsangiz, xashni uch kungacha tuzib, tuxum qo'shib, ertalab pishirishingiz mumkin. Bu vaqtni taxminan 15 daqiqaga qisqartiradi.

Bu retsept ham juda ko'p qirrali. Siz kolbasani tashlab qo'yishingiz yoki uni pastırma yoki pancetta bilan almashtirishingiz mumkin. Siz bolgar qalampirini yoki o'zingiz xohlagan boshqa sabzavotni qo'shishingiz mumkin.

Tuxum, kolbasa va qalampir bilan shirin kartoshka aralashmasi

2 ta katta sariq piyoz
1 osh qoshiq tuzsiz sariyog 'yoki siz tanlagan moy
1 funtli kolbasa (men organik, nitratsiz tovuq kolbasasidan foydalandim)
3 ta shirin kartoshka, tozalangan va mayda kubiklarga bo'linadi
2 dona yangi bibariya
1 stakan tug'ralgan qayla
Zaytun yog'i
1 osh qoshiq kosher tuzi, kerak bo'lganda ta'mga ko'ra ko'proq
Yangi maydalangan qora qalampir
4-8 ta katta tuxum

Xash qilish uchun:

Pechni 450 ° F ga qizdiring. Piyozni tozalang va uzunasiga yarmiga bo'ling, so'ng ingichka yarim oyga bo'ling. Yarim oyni yarmiga bo'ling. Sariyog'ni skovorodkada o'rta olovda eritib oling. U ko'piklanganda piyoz qo'shing va ozgina tuz seping. Issiqlikni biroz pasaytiring va piyozni taxminan 30 daqiqa davomida pishiring, vaqti -vaqti bilan aralashtirib, jigarrang va karamelizatsiyalanguncha. Tayyor bo'lishidan bir necha daqiqa oldin, qayla ichiga soling va quriguncha pishiring.

Bu vaqtda kolbasani boshqa skovorodkaga soling va o'rta olovda qizarib pishiring, spatula bilan mayda bo'laklarga bo'ling. Kolbasani taxminan 10 daqiqa davomida yoki qizarib pishguncha pishiring. Ortiqcha yog'larni to'kib tashlang.

Piyoz va kolbasa pishirilayotganda, tozalanmagan shirin kartoshkani 1/2 dyuymli bo'laklarga bo'ling. Katta idishga shirin kartoshkani zaytun moyi, tug'ralgan bibariya, kosher tuzi va qora murchning saxiy yordami bilan to'kib tashlang.

Katta pishirish varag'ini folga yoki pergament qog'oz bilan o'rab oling va shirin kartoshka aralashmasini teng ravishda tarqating. Shirin kartoshkani 30 dan 45 minutgacha qovuring (qovurish vaqti shirin bo'laklarning kattaligiga va bir xilligiga, shuningdek siz sotib olgan shirin kartoshkaning xilma -xilligiga bog'liq) yoki yumshoq bo'lguncha.

Piyoz aralashmasi, kolbasa va kartoshkani aralashtiring. Agar zudlik bilan xizmat qilmasangiz, xashni sovutib, 3 kungacha muzlatib qo'ying.

Hizmat qilmoq:

Pechni 425 ° F ga qizdiring. Pishiriladigan idishga (allaqachon pishirilgan) shirin kartoshka aralashmasining nisbatan ingichka qatlamini, masalan, quyma temirdan yasalgan skovorodkada yoki pechga chidamli idishga tarqating. Shirin kartoshka aralashmasidan mayda quduqlar yasang va katta tuxumlarni yoring. Tuz va qalampir bilan ozgina seping.

10 dan 20 minutgacha yoki xash qizib ketguncha va tuxum pishirilguncha pishiring. (Tuxumni vilkalar bilan urib tekshirib ko'ring, oqning qattiqligini tekshirib ko'ring va sarig'i pishirilgan tuxumlar aldamchi, chunki oq ko'pincha pishganidan ancha pastroq ko'rinadi.)


Kolbasa va tuxum bilan shirin kartoshka aralashmasi

Bugun ertalab bizning hovlimizda erta mehmon bor: koyot! Siz tasavvur qilganingizdek, bizning itimiz aqldan ozdi. Men uni yotqizish uchun to'shagimdan sudrab chiqdim va u yana xotirjam bo'lganda, men uyg'onib ketdim. Shunday qilib, men nonushta qilishga qaror qildim.

Men odatda dam olish kunlari ko'proq vaqt talab qiladigan idishlarni saqlagan bo'lsam-da, bu ingredientlar muzlatgichimda o'tirgan edi, shuning uchun men uni aylantirdim. Agar siz buni qilishni xohlasangiz, lekin ertalab shoshsangiz, xashni uch kungacha tayyorlashingiz mumkin, shunchaki tuxum qo'shing va ertalab pishiring. Bu vaqtni taxminan 15 daqiqaga qisqartiradi.

Bu retsept ham juda ko'p qirrali. Siz kolbasani tashlab qo'yishingiz yoki uni pastırma yoki pancetta bilan almashtirishingiz mumkin. Siz bolgar qalampirini yoki o'zingiz xohlagan boshqa sabzavotni qo'shishingiz mumkin.

Tuxum, kolbasa va qalampir bilan shirin kartoshka aralashmasi

2 ta katta sariq piyoz
1 osh qoshiq tuzsiz sariyog 'yoki siz tanlagan moy
1 funtli kolbasa (men organik, nitratsiz tovuq kolbasasidan foydalandim)
3 ta shirin kartoshka, tozalangan va mayda kubiklarga bo'linadi
2 dona yangi bibariya
1 stakan tug'ralgan qayla
Zaytun yog'i
1 osh qoshiq kosher tuzi, kerak bo'lganda ta'mga ko'ra ko'proq
Yangi maydalangan qora qalampir
4-8 ta katta tuxum

Xash qilish uchun:

Pechni 450 ° F ga qizdiring. Piyozni tozalang va uzunasiga yarmiga bo'ling, so'ngra ingichka yarim oyga bo'ling. Yarim oyni yarmiga bo'ling. Sariyog'ni skovorodkada o'rta olovda eritib oling. U ko'piklanganda piyoz qo'shing va ozgina tuz seping. Issiqlikni biroz pasaytiring va piyozni taxminan 30 daqiqa davomida pishiring, vaqti -vaqti bilan aralashtirib, jigarrang va karamel bo'lguncha. Tayyor bo'lishidan bir necha daqiqa oldin, qayla ichiga soling va quriguncha pishiring.

Bu vaqtda kolbasani boshqa skovorodkaga soling va o'rta olovda qizarib pishiring, spatula bilan mayda bo'laklarga bo'ling. Kolbasani taxminan 10 daqiqa davomida yoki qizarib pishguncha pishiring. Ortiqcha yog'larni to'kib tashlang.

Piyoz va kolbasa pishirilayotganda, tozalanmagan shirin kartoshkani 1/2 dyuymli bo'laklarga bo'ling. Katta idishga shirin kartoshkani zaytun moyi, tug'ralgan bibariya, kosher tuzi va qora murchning saxiy yordami bilan to'kib tashlang.

Katta pishirish varag'ini folga yoki pergament qog'oz bilan o'rab oling va shirin kartoshka aralashmasini teng ravishda tarqating. Shirin kartoshkani 30 dan 45 minutgacha qovuring (qovurish vaqti shirin bo'laklarning kattaligiga va bir xilligiga, shuningdek siz sotib olgan shirin kartoshkaning xilma -xilligiga bog'liq) yoki yumshoq bo'lguncha.

Piyoz aralashmasi, kolbasa va kartoshkani aralashtiring. Agar zudlik bilan xizmat qilmasangiz, xashni sovutib, 3 kungacha muzlatib qo'ying.

Hizmat qilmoq:

Pechni 425 ° F ga qizdiring. Pishiriladigan idishga (allaqachon pishirilgan) shirin kartoshka aralashmasining nisbatan ingichka qatlamini, masalan, quyma temirdan yasalgan skovorodkada yoki pechga chidamli idishga tarqating. Shirin kartoshka aralashmasidan mayda quduqlar yasang va katta tuxumlarni yoring. Tuz va qalampir bilan ozgina seping.

10 dan 20 minutgacha yoki xash qizib ketguncha va tuxum pishirilguncha pishiring. (Tuxumni vilkalar bilan urib, oqligini tekshiring va sarig'i pishirilgan tuxumlar aldamchi, chunki oq odatda pishganidan ancha pastroq ko'rinadi.)


Kolbasa va tuxum bilan shirin kartoshka aralashmasi

Bugun ertalab bizning hovlimizda erta mehmon bor: koyot! Siz tasavvur qilganingizdek, bizning itimiz aqldan ozdi. Men uni yotqizish uchun to'shagimdan sudrab chiqdim va u yana xotirjam bo'lganda, men uyg'onib ketdim. Shunday qilib, men nonushta qilishga qaror qildim.

Men odatda dam olish kunlari ko'proq vaqt talab qiladigan idishlarni saqlagan bo'lsam-da, bu ingredientlar muzlatgichimda o'tirgan edi, shuning uchun men uni aylantirdim. Agar siz buni qilishni xohlasangiz, lekin ertalab shoshsangiz, xashni uch kungacha tayyorlashingiz mumkin, shunchaki tuxum qo'shing va ertalab pishiring. Bu vaqtni taxminan 15 daqiqaga qisqartiradi.

Bu retsept ham juda ko'p qirrali. Siz kolbasani tashlab qo'yishingiz yoki uni pastırma yoki pancetta bilan almashtirishingiz mumkin. Siz bolgar qalampirini yoki o'zingiz xohlagan boshqa sabzavotni qo'shishingiz mumkin.

Tuxum, kolbasa va qalampir bilan shirin kartoshka aralashmasi

2 ta katta sariq piyoz
1 osh qoshiq tuzsiz sariyog 'yoki siz tanlagan moy
1 funtli kolbasa (men organik, nitratsiz tovuq kolbasasidan foydalandim)
3 ta shirin kartoshka, tozalangan va mayda kubiklarga bo'linadi
2 dona yangi bibariya
1 stakan tug'ralgan qayla
Zaytun yog'i
1 osh qoshiq kosher tuzi, kerak bo'lganda ta'mga ko'ra ko'proq
Yangi maydalangan qora qalampir
4-8 ta katta tuxum

Xash qilish uchun:

Pechni 450 ° F ga qizdiring. Piyozni tozalang va uzunasiga yarmiga bo'ling, so'ng ingichka yarim oyga bo'ling. Yarim oyni yarmiga bo'ling. Sariyog'ni skovorodkada o'rta olovda eritib oling. U ko'piklanganda piyoz qo'shing va ozgina tuz seping. Issiqlikni biroz pasaytiring va piyozni taxminan 30 daqiqa davomida pishiring, vaqti -vaqti bilan aralashtirib, jigarrang va karamel bo'lguncha. Tayyor bo'lishidan bir necha daqiqa oldin, qayla ichiga soling va quriguncha pishiring.

Bu vaqtda kolbasani boshqa skovorodkaga soling va o'rta olovda qizarib pishiring, spatula bilan mayda bo'laklarga bo'ling. Kolbasani taxminan 10 daqiqa davomida yoki qizarib pishguncha pishiring. Ortiqcha yog'larni to'kib tashlang.

Piyoz va kolbasa pishirilayotganda, tozalanmagan shirin kartoshkani 1/2 dyuymli bo'laklarga bo'ling. Katta piyola ichiga shirin kartoshkani zaytun moyi, tug'ralgan bibariya, kosher tuzi va qora murchning saxiy yordami bilan to'kib tashlang.

Katta pishirish varag'ini folga yoki pergament qog'oz bilan o'rab oling va shirin kartoshka aralashmasini teng ravishda tarqating. Shirin kartoshkani 30 dan 45 minutgacha qovuring (qovurish vaqti shirin bo'laklarning kattaligiga va bir xilligiga, shuningdek siz sotib olgan shirin kartoshkaning xilma -xilligiga bog'liq) yoki yumshoq bo'lguncha.

Piyoz aralashmasi, kolbasa va kartoshkani aralashtiring. Agar zudlik bilan xizmat qilmasangiz, xashni sovutib, 3 kungacha muzlatib qo'ying.

Hizmat qilmoq:

Pechni 425 ° F ga qizdiring. Pishiriladigan idishga (allaqachon pishirilgan) shirin kartoshka aralashmasining nisbatan ingichka qatlamini, masalan, quyma temirdan yasalgan skovorodkada yoki pechga chidamli idishga tarqating. Shirin kartoshka aralashmasidan mayda quduqlar yasang va katta tuxumlarni yoring. Tuz va qalampir bilan ozgina seping.

10 dan 20 minutgacha yoki xash qizib ketguncha va tuxum pishirilguncha pishiring. (Tuxumni vilkalar bilan urib tekshirib ko'ring, oqning qattiqligini tekshirib ko'ring va sarig'i pishirilgan tuxumlar aldamchi, chunki oq ko'pincha pishganidan ancha pastroq ko'rinadi.)


Kolbasa va tuxum bilan shirin kartoshka aralashmasi

Bugun ertalab bizning hovlimizda erta mehmon bor: koyot! Siz tasavvur qilganingizdek, bizning itimiz aqldan ozdi. Men uni yotqizish uchun to'shagimdan sudrab chiqdim va u yana xotirjam bo'lganda, men uyg'onib ketdim. Shunday qilib, men nonushta qilishga qaror qildim.

Men odatda dam olish kunlari ko'proq vaqt talab qiladigan idishlarni saqlagan bo'lsam-da, bu ingredientlar muzlatgichimda o'tirgan edi, shuning uchun men uni aylantirdim. Agar siz buni qilishni xohlasangiz, lekin ertalab shoshsangiz, xashni uch kungacha tayyorlashingiz mumkin, shunchaki tuxum qo'shing va ertalab pishiring. Bu vaqtni taxminan 15 daqiqaga qisqartiradi.

Bu retsept ham juda ko'p qirrali. Siz kolbasani tashlab qo'yishingiz yoki uni pastırma yoki pancetta bilan almashtirishingiz mumkin. Siz bolgar qalampirini yoki o'zingiz xohlagan boshqa sabzavotni qo'shishingiz mumkin.

Tuxum, kolbasa va qalampir bilan shirin kartoshka aralashmasi

2 ta katta sariq piyoz
1 osh qoshiq tuzsiz sariyog 'yoki siz tanlagan moy
1 funtli kolbasa (men organik, nitratsiz tovuq kolbasasidan foydalandim)
3 ta shirin kartoshka, tozalangan va mayda kubiklarga bo'linadi
2 dona yangi bibariya
1 stakan tug'ralgan qayla
Zaytun yog'i
1 osh qoshiq kosher tuzi, kerak bo'lganda ta'mga ko'ra ko'proq
Yangi maydalangan qora qalampir
4-8 ta katta tuxum

Xash qilish uchun:

Pechni 450 ° F ga qizdiring. Piyozni tozalang va uzunasiga yarmiga bo'ling, so'ng ingichka yarim oyga bo'ling. Yarim oyni yarmiga bo'ling. Sariyog'ni skovorodkada o'rta olovda eritib oling. U ko'piklanganda piyoz qo'shing va ozgina tuz seping. Issiqlikni biroz pasaytiring va piyozni taxminan 30 daqiqa davomida pishiring, vaqti -vaqti bilan aralashtirib, jigarrang va karamel bo'lguncha. Tayyor bo'lishidan bir necha daqiqa oldin, qayla ichiga soling va quriguncha pishiring.

Bu vaqtda kolbasani boshqa skovorodkaga soling va o'rta olovda qizarib jigarrang qilib, spatula bilan mayda bo'laklarga bo'ling. Kolbasani taxminan 10 daqiqa davomida yoki qizarib pishguncha pishiring. Ortiqcha yog'larni to'kib tashlang.

Piyoz va kolbasa pishirilayotganda, tozalanmagan shirin kartoshkani 1/2 dyuymli bo'laklarga bo'ling. Katta idishga shirin kartoshkani zaytun moyi, tug'ralgan bibariya, kosher tuzi va qora murchning saxiy yordami bilan to'kib tashlang.

Katta pishirish varag'ini folga yoki pergament qog'oz bilan o'rab oling va shirin kartoshka aralashmasini teng ravishda tarqating. Shirin kartoshkani 30 dan 45 minutgacha qovuring (qovurish vaqti shirin bo'laklarning kattaligiga va bir xilligiga, shuningdek siz sotib olgan shirin kartoshkaning xilma -xilligiga bog'liq) yoki yumshoq bo'lguncha.

Piyoz aralashmasi, kolbasa va kartoshkani aralashtiring. Agar zudlik bilan xizmat qilmasangiz, xashni sovutib, 3 kungacha muzlatib qo'ying.

Hizmat qilmoq:

Pechni 425 ° F ga qizdiring. Pishiriladigan idishga (allaqachon pishirilgan) shirin kartoshka aralashmasining nisbatan ingichka qatlamini, masalan, quyma temirdan yasalgan skovorodkada yoki pechga chidamli idishga tarqating. Shirin kartoshka aralashmasidan mayda quduqlar yasang va katta tuxumlarni yoring. Tuz va qalampir bilan ozgina seping.

10 dan 20 minutgacha yoki xash qizib ketguncha va tuxum pishirilguncha pishiring. (Tuxumni vilkalar bilan urib, oqligini tekshiring va sarig'i pishirilgan tuxumlar aldamchi, chunki oq odatda pishganidan ancha pastroq ko'rinadi.)


Kolbasa va tuxum bilan shirin kartoshka aralashmasi

Bugun ertalab bizning hovlimizda erta mehmon bor: koyot! Siz tasavvur qilganingizdek, bizning itimiz aqldan ozdi. Men uni yotqizish uchun to'shagimdan sudrab chiqdim va u yana xotirjam bo'lganda, men uyg'onib ketdim. Shunday qilib, men nonushta qilishga qaror qildim.

Men odatda dam olish kunlari ko'proq vaqt talab qiladigan idishlarni saqlagan bo'lsam-da, bu ingredientlar muzlatgichimda o'tirgan edi, shuning uchun men uni aylantirdim. Agar siz buni qilishni xohlasangiz, lekin ertalab shoshsangiz, xashni uch kungacha tuzib, tuxum qo'shib, ertalab pishirishingiz mumkin. Bu vaqtni taxminan 15 daqiqaga qisqartiradi.

Bu retsept ham juda ko'p qirrali. Siz kolbasani tashlab qo'yishingiz yoki uni pastırma yoki pancetta bilan almashtirishingiz mumkin. Siz bolgar qalampirini yoki o'zingiz xohlagan boshqa sabzavotni qo'shishingiz mumkin.

Tuxum, kolbasa va qalampir bilan shirin kartoshka aralashmasi

2 ta katta sariq piyoz
1 osh qoshiq tuzsiz sariyog 'yoki siz tanlagan moy
1 funtli kolbasa (men organik, nitratsiz tovuq kolbasasidan foydalandim)
3 ta shirin kartoshka, tozalangan va mayda kubiklarga bo'linadi
2 dona yangi bibariya
1 stakan tug'ralgan qayla
Zaytun yog'i
1 osh qoshiq kosher tuzi, kerak bo'lganda ta'mga ko'ra ko'proq
Yangi maydalangan qora qalampir
4-8 ta katta tuxum

Xash qilish uchun:

Pechni 450 ° F ga qizdiring. Piyozni tozalang va uzunasiga yarmiga bo'ling, so'ng ingichka yarim oyga bo'ling. Yarim oyni yarmiga bo'ling. Sariyog'ni skovorodkada o'rta olovda eritib oling. U ko'piklanganda piyoz qo'shing va ozgina tuz seping. Issiqlikni biroz pasaytiring va piyozni taxminan 30 daqiqa davomida pishiring, vaqti -vaqti bilan aralashtirib, jigarrang va karamel bo'lguncha. Tayyor bo'lishidan bir necha daqiqa oldin, qayla ichiga soling va quriguncha pishiring.

Bu vaqtda kolbasani boshqa skovorodkaga soling va o'rta olovda qizarib pishiring, spatula bilan mayda bo'laklarga bo'ling. Kolbasani taxminan 10 daqiqa davomida yoki qizarib pishguncha pishiring. Ortiqcha yog'larni to'kib tashlang.

Piyoz va kolbasa pishirilayotganda, tozalanmagan shirin kartoshkani 1/2 dyuymli bo'laklarga bo'ling. Katta piyola ichiga shirin kartoshkani zaytun moyi, tug'ralgan bibariya, kosher tuzi va qora murchning saxiy yordami bilan to'kib tashlang.

Katta pishirish varag'ini folga yoki pergament qog'oz bilan o'rab oling va shirin kartoshka aralashmasini teng ravishda tarqating. Shirin kartoshkani 30 dan 45 minutgacha qovuring (qovurish vaqti shirin bo'laklarning kattaligiga va bir xilligiga, shuningdek siz sotib olgan shirin kartoshkaning xilma -xilligiga bog'liq) yoki yumshoq bo'lguncha.

Piyoz aralashmasi, kolbasa va kartoshkani aralashtiring. Agar zudlik bilan xizmat qilmasangiz, xashni sovutib, 3 kungacha muzlatib qo'ying.

Hizmat qilmoq:

Pechni 425 ° F ga qizdiring. Pishiriladigan idishga (allaqachon pishirilgan) shirin kartoshka aralashmasining nisbatan ingichka qatlamini, masalan, quyma temirdan yasalgan skovorodkada yoki pechga chidamli idishga tarqating. Shirin kartoshka aralashmasidan mayda quduqlar yasang va katta tuxumlarni yoring. Tuz va qalampir bilan ozgina seping.

10 dan 20 minutgacha yoki xash qizib ketguncha va tuxum pishirilguncha pishiring. (Tuxumni vilkalar bilan urib, oqligini tekshiring va sarig'i pishirilgan tuxumlar aldamchi, chunki oq odatda pishganidan ancha pastroq ko'rinadi.)


Kolbasa va tuxum bilan shirin kartoshka aralashmasi

Bugun ertalab bizning hovlimizda erta mehmon bor: koyot! Siz tasavvur qilganingizdek, bizning itimiz aqldan ozdi. Men uni yotqizish uchun to'shagimdan sudrab chiqdim va u yana xotirjam bo'lganda, men uyg'onib ketdim. Shunday qilib, men nonushta qilishga qaror qildim.

Men odatda dam olish kunlari ko'proq vaqt talab qiladigan idishlarni saqlagan bo'lsam-da, bu ingredientlar muzlatgichimda o'tirgan edi, shuning uchun men uni aylantirdim. Agar siz buni qilishni xohlasangiz, lekin ertalab shoshsangiz, xashni uch kungacha tayyorlashingiz mumkin, shunchaki tuxum qo'shing va ertalab pishiring. Bu vaqtni taxminan 15 daqiqaga qisqartiradi.

Bu retsept ham juda ko'p qirrali. Siz kolbasani tashlab qo'yishingiz yoki uni pastırma yoki pancetta bilan almashtirishingiz mumkin. Siz bolgar qalampirini yoki o'zingiz xohlagan boshqa sabzavotni qo'shishingiz mumkin.

Tuxum, kolbasa va qalampir bilan shirin kartoshka aralashmasi

2 ta katta sariq piyoz
1 osh qoshiq tuzsiz sariyog 'yoki siz tanlagan moy
1 funtli kolbasa (men organik, nitratsiz tovuq kolbasasidan foydalandim)
3 ta shirin kartoshka, tozalangan va mayda kubiklarga bo'linadi
2 dona yangi bibariya
1 stakan tug'ralgan qayla
Zaytun yog'i
1 osh qoshiq kosher tuzi, kerak bo'lganda ta'mga ko'ra ko'proq
Yangi maydalangan qora qalampir
4-8 ta katta tuxum

Xash qilish uchun:

Pechni 450 ° F ga qizdiring. Piyozni tozalang va uzunasiga yarmiga bo'ling, so'ng ingichka yarim oyga bo'ling. Yarim oyni yarmiga bo'ling. Sariyog'ni skovorodkada o'rta olovda eritib oling. U ko'piklanganda piyoz qo'shing va ozgina tuz seping. Issiqlikni biroz pasaytiring va piyozni taxminan 30 daqiqa davomida pishiring, vaqti -vaqti bilan aralashtirib, jigarrang va karamelizatsiyalanguncha. Tayyor bo'lishidan bir necha daqiqa oldin, qayla ichiga soling va quriguncha pishiring.

Bu vaqtda kolbasani boshqa skovorodkaga soling va o'rta olovda qizarib pishiring, spatula bilan mayda bo'laklarga bo'ling. Kolbasani taxminan 10 daqiqa davomida yoki qizarib pishguncha pishiring. Ortiqcha yog'larni to'kib tashlang.

Piyoz va kolbasa pishirilayotganda, tozalanmagan shirin kartoshkani 1/2 dyuymli bo'laklarga bo'ling. Katta idishga shirin kartoshkani zaytun moyi, tug'ralgan bibariya, kosher tuzi va qora murchning saxiy yordami bilan to'kib tashlang.

Katta pishirish varag'ini folga yoki pergament qog'oz bilan o'rab oling va shirin kartoshka aralashmasini teng ravishda tarqating. Shirin kartoshkani 30 dan 45 minutgacha qovuring (qovurish vaqti shirin bo'laklarning kattaligiga va bir xilligiga, shuningdek siz sotib olgan shirin kartoshkaning xilma -xilligiga bog'liq) yoki yumshoq bo'lguncha.

Piyoz aralashmasi, kolbasa va kartoshkani aralashtiring. Agar zudlik bilan xizmat qilmasangiz, xashni sovutib, 3 kungacha muzlatib qo'ying.

Hizmat qilmoq:

Pechni 425 ° F ga qizdiring. Pishiriladigan idishga (allaqachon pishirilgan) shirin kartoshka aralashmasining nisbatan ingichka qatlamini, masalan, quyma temirdan yasalgan skovorodkada yoki pechga chidamli idishga tarqating. Shirin kartoshka aralashmasidan mayda quduqlar yasang va katta tuxumlarni yoring. Tuz va qalampir bilan ozgina seping.

10 dan 20 minutgacha yoki xash qizib ketguncha va tuxum pishirilguncha pishiring. (Tuxumni vilkalar bilan urib, oqligini tekshiring va sarig'i pishirilgan tuxumlar aldamchi, chunki oq odatda pishganidan ancha pastroq ko'rinadi.)


Kolbasa va tuxum bilan shirin kartoshka aralashmasi

Bugun ertalab bizning hovlimizda erta mehmon bor: koyot! Siz tasavvur qilganingizdek, bizning itimiz aqldan ozdi. Men uni yotqizish uchun to'shagimdan sudrab chiqdim va u yana xotirjam bo'lganda, men uyg'onib ketdim. Shunday qilib, men nonushta qilishga qaror qildim.

Men odatda dam olish kunlari ko'proq vaqt talab qiladigan idishlarni saqlagan bo'lsam-da, bu ingredientlar muzlatgichimda o'tirgan edi, shuning uchun men uni aylantirdim. Agar siz buni qilishni xohlasangiz, lekin ertalab shoshsangiz, xashni uch kungacha tuzib, tuxum qo'shib, ertalab pishirishingiz mumkin. Bu vaqtni taxminan 15 daqiqaga qisqartiradi.

Bu retsept ham juda ko'p qirrali. Siz kolbasani tashlab qo'yishingiz yoki uni pastırma yoki pancetta bilan almashtirishingiz mumkin. Siz bolgar qalampirini yoki o'zingiz xohlagan boshqa sabzavotni qo'shishingiz mumkin.

Tuxum, kolbasa va qalampir bilan shirin kartoshka aralashmasi

2 ta katta sariq piyoz
1 osh qoshiq tuzsiz sariyog 'yoki siz tanlagan moy
1 funtli kolbasa (men organik, nitratsiz tovuq kolbasasidan foydalandim)
3 ta shirin kartoshka, tozalangan va mayda kubiklarga bo'linadi
2 dona yangi bibariya
1 stakan tug'ralgan qayla
Zaytun yog'i
1 osh qoshiq kosher tuzi, kerak bo'lganda ta'mga ko'ra ko'proq
Yangi maydalangan qora qalampir
4-8 ta katta tuxum

Xash qilish uchun:

Pechni 450 ° F ga qizdiring. Piyozni tozalang va uzunasiga yarmiga bo'ling, so'ng ingichka yarim oyga bo'ling. Yarim oyni yarmiga bo'ling. Sariyog'ni skovorodkada o'rta olovda eritib oling. U ko'piklanganda piyoz qo'shing va ozgina tuz seping. Lower the heat slightly and cook the onions for about 30 minutes, stirring occasionally, until they are brown and caramelized. A few minutes before they are done, throw in the kale and cook until wilted.

Meanwhile, put the sausage in another skillet and brown over medium-high heat, chopping it up into fine crumbles with a spatula. Cook the sausage for about 10 minutes, or until browned and beginning to crisp. Drain away any excess fat.

While the onions and sausage are cooking, chop the unpeeled sweet potatoes into cubes that are about 1/2-inch to a side. In a large bowl, toss the sweet potatoes with the olive oil, chopped rosemary, kosher salt, and a generous helping of black pepper.

Line a large baking sheet with foil or parchment paper, and spread out the sweet potato mixture evenly. Roast the sweet potatoes for 30 to 45 minutes (roasting time depends on the size and uniformity of the sweet potato chunks, as well as the variety of sweet potato you buy) or until they are soft and browned.

Mix the onion mixture, the sausage and the potatoes. If not serving immediately, cool the hash and refrigerate for up to 3 days.

To serve:

Heat the oven to 425°F. Spread a relatively thin layer of the (already cooked) sweet potato hash in a baking dish, such as a cast iron skillet or oven-proof pan. Make small wells in the sweet potatoes mixture and crack in large eggs. Sprinkle lightly with salt and pepper.

Bake for 10 to 20 minutes, or until the hash is hot and the eggs are baked through. (Test the eggs by prodding them with a fork to check the firmness of the white and the yolk baked eggs are deceptive in that the white often looks much less cooked than it really is.)



Izohlar:

  1. Quentin

    Bu janjal!

  2. Rasheed

    Bu qiziq. Ushbu mavzu bo'yicha ko'proq ma'lumotni qaerdan topsam bo'ladi, deb aytma.

  3. Adal

    Teatr aksessuarlari nima bo'ladi

  4. Mekasa

    Tabriklaymiz, sizga qanday so'zlar kerak ... yana bir fikr

  5. Arth

    adolatli javob



Xabar yozing