We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Tarkibi
Kek
- 1/3 chashka shakarsiz kakao kukuni
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 10 osh qoshiq (1/4 tayoq) tuzlanmagan sariyog ', xona harorati
Muzlatish
- 1 osh qoshiq tezkor espresso kukuni yoki qahva kristallari
- 2 choy qoshiq vanil ekstrakti
- Tug'ralgan, yarim untsiya yarim shokolad shokolad
- 1 stakan (2 ta tayoq) tuzlanmagan sariyog ', xona harorati
- 1 osh qoshiq engil makkajo'xori siropi
- 2 stakan chang shakar, elenmiş
- 1 stakan dilimlenmiş bodom, engil qovurilgan
Retsept tayyorlash
Kek
Pechning o'rtasiga joylashtiring. oldindan qizdiring - 350 ° F. 9 dyuymli dumaloq pirojniy panjarasining pastki qismi 2 dyuymli, qirralari pergament qog'oz bilan. Pechka va pergamentning yog 'va un qirralari. Unni, pishirish soda va tuzni o'rta idishga quying. Aralashtirish uchun 2/3 chashka shakar va kakaoni boshqa o'rta idishga soling; 1/3 chashka sariyog 'va vanilni qo'shing va silliq bo'lguncha ko'pirtiring. Elektr mikseridan foydalanib, sariyog'ini katta idishga soling. 2/3 chashka shakar qo'shing; yaxshilab aralashtirilguncha urish. Tuxum va tuxum sarig'ida urish. Sariyog '-kakao aralashmasini qo'shing; aralashtirish uchun urish. Un aralashmasida 3 ta qo'shimchada 1/3 stakan sariyog 'bilan 2 ta qo'shimchada urib oling. Xamirni panga o'tkazing.
Tortni markazga joylashtirguncha pirojniy pishiring, taxminan 40 daqiqa. Kekni panada panjara ichida 30 daqiqa sovutib oling. Panning chetlarini kesib oling. Kekni plastinkaga aylantiring. Pergament qog'ozini tozalang.
Muzlatish
Espresso eritmaguncha mayda idishda espresso kukuni va vanilni aralashtiring. Eritilgan va silliq bo'lguncha qaynab turgan suv ustiga o'rnatilgan ikki qavatli qozonning ustiga shokoladni aralashtiring. Ortiqcha suvdan chiqarib oling; salqin. Espresso aralashmasi va makkajo'xori siropi qo'shing; yaxshilab aralashtiring, vaqti-vaqti bilan piyola qirqib oling. Eritilgan shokoladda, keyin 3 ta qo'shimchada chang shakar bilan urish. Agar muzlash juda yumshoq bo'lsa, tarqalguncha muzlatib qo'ying, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, taxminan 10 daqiqa.
2/3 chashka qoshig'ini o'rta yulduzli uchli pirojnoe ichiga soling. Kekni yarim gorizontal ravishda kesib oling. Pastki qatlamni 8 dyuymli karton yumaloq yoki 8 dyuymli tort tagining pastki qismiga qo'ying. Pastki pirojnoe qatlamiga 1 stakan sovuqni yoyib chiqing. Ikkinchi pirojnoe qatlami bilan tepa. Qolgan muzni pirojniyning yuqori va yon tomonlariga yoying. 24 ta bodom bo'lagini zahira qiling. Qolgan bodomni pirojniyning ikki tomoniga bosing. Kekning yuqori chetiga bir tekis joylashib, 12 ta muzli rozetkalarni torting. Har bir rozetga 2 dona bodom bo'laklarini joylashtiring. AHEAD DO 1 kun oldin qilish mumkin. Qopqoq; sovuq Xizmat qilishdan 2 soat oldin xona haroratida turing.
Men sharhlardan voz kechaman.
Sayt yaxshi, lekin men o'zimni biron bir narsa etishmayotgandek his qilyapman.
This is the ordinary convention
Bu aniq ma'lumot
Between us speaking, this is evident. I invite you to try searching on google.com
ajoyib, juda qimmatli fikr