Yangi retseptlar

Tomatillo Salsa Verde

Tomatillo Salsa Verde


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tomatillo qobig'ini olib tashlang va ishlatishdan oldin yopishqoq qoplamani yuving. Bu retsept bizning panjara qilingan baliq takosimiz uchun ajoyib qo'shimcha bo'ladi.

Tarkibi

  • 1 funt tomatillos, qobig'i, yuvilgan, chorak
  • ½ o'rta piyoz, mayda tug'ralgan
  • 1 serrano chili, agar kerak bo'lsa urug'lar olib tashlanadi, mayda tug'raladi
  • ¼ chashka mayda novdali yangi shilantro barglari

Retsept tayyorlash

  • Pomidor tomatillos, piyoz, sarimsoq, chili va koriantor blenderda, kerak bo'lganda suv qo'shib, silliq bo'lguncha; tuz bilan mavsum.

Luis Alvares va Alvaresning retsepti Sharhlar bo'limi

    • 1 funt yuvilgan qobiqli pomidor
    • 1/2 mayda tug'ralgan o'rta piyoz
    • 1 maydalangan sarimsoq chinnigullari
    • 1 dona mayda tug'ralgan serrano chili (agar kerak bo'lsa urug'lar olib tashlanadi)
    • 1/4 chashka jarangdor novdalari bilan yangi cilantro barglari
    • Tuz
    1. Püresi 1 funt yuvilgan qobiqli tomatillos, 1/2 bo'lak tug'ralgan o'rta piyoz, 1 maydalangan sarimsoq chinnigullari, 1 dona mayda tug'ralgan serrano chili (xohlasangiz urug'lar olib tashlanadi) va 1/4 chashka yangi ziravor barglari mayiz bilan aralashtiriladi, suv qo'shiladi. kerak bo'lganda, tuz bilan silliq mavsumgacha. Bu '

    Tomatillo Salsa Verde nimani anglatadi

    Ispan tilida Verde yashil degan ma'noni anglatadi. Pomidorlarni xom, qovurilgan yoki pechda yoki pechda pishirish mumkin. Pomidorlar yashil salsa/ enchilada sosiga yashil rang beradi. Pomidorlar ozgina o'tli ta'mga ega va aromatik ta'mga ega. Chili ishlatilishining achchiqligiga qarab, salsa/ yashil sous yumshoq yoki issiq bo'lishi mumkin.


    Uyda Tomatillo Salsa qanday tayyorlanadi

    Bu ajoyib, ta'mli qovurilgan tomatillo salsa verde ishlab chiqaradigan juda oddiy retsept. Sizning uy qurgan salsa mahoratingiz do'stlaringiz va oilangizga juda taassurot qoldiradi!

    1. Pomidorlaringizni tayyorlang. Tashqi qobig'ini olib tashlang va pishirish varag'iga joylashtirishdan oldin yuving.
    2. Bu retsept uchun biz sarimsoq va piyozni ham qovuramiz. Sizning oshxonangiz ajoyib hidga ega bo'ladi!
    3. Ular to'liq qovurilganidan so'ng, ular silantro va yangi jalapeno bilan aralashtiriladi. Blender yoki oziq -ovqat protsessorida pulsatsiya qiling, shunda u sizning sevimli salsa konsistentsiyasiga etadi.

    Qovurilgan pomidor, piyoz, sarimsoq, silantro va jalapenoni oziq -ovqat protsessorida aralashtirib, salsa tuzilishiga erishing.


    Ushbu retsept bo'yicha a'zolar reytingi

    Bu retsept saqlovchi hisoblanadi. Pomidorlarni bo'linmaguncha pishirdim. Men ham yangi maydalangan sarimsoqni oziq -ovqat protsessoriga qo'shdim. - 10.02

    Men shunga o'xshash retseptdan foydalanaman, faqat mavsum oxiridan yashil pomidorni ishlataman va har bir kavanozga 2 dona sarimsoq qo'shaman. Pomidor, piyoz, sarimsoq va qalampirni qorayguncha taxminan 5 daqiqa qovuramiz. Bu haqiqatan ham boshqa lazzat qo'shadi - 17.12.17

    RUTHXG

    Men buni hozirgina qildim va SEVDIM! Cilantro va ohak sharbati juda ko'p narsani qo'shadi. Men ozgina sarimsoq ham qo'shdim. Men yig'ilishga ketyapman va yo'lda tortilla chiplarini olaman, shuning uchun men uni baham ko'raman! - 24.10.10

    Juda yaxshi Salsa! Men jalapenosni ko'paytirdim, 2T yangi oregano va bir oz sarimsoq qo'shdim. Vaqtni tejash uchun men tomatillos, piyoz, sarimsoq, shilantro va oreganoni pishirishdan oldin taom tayyorlash mashinasiga qo'ydim. Keyin uni skovorodkaga o'tkazdim, qolgan ingredientlarni qo'shdim. 20 daqiqa qaynatiladi. qaynatilgandan keyin. - 11.01.09

    HAYDIJUNEBUG

    Bu yaxshi! Men issiqlikni olib tashlash va qaymoqli yaxshilik qo'shish uchun avakado qo'shdim. - 11.12.12


    Tegishli video

    Bu salsa tovuqdan boshqa har qanday narsada ishlatish uchun juda ko'p ohakka ega, lekin bu grilda tayyorlangan tovuq tako retsepti bilan juda yaxshi edi. Chips va salsa tayyorlash foydasiz.

    Bu juda yaxshi! U juda o'ziga xos ta'mga ega-qizil salsadan juda farq qiladi. Bu mening oilamga yoqdi. Bu tepalik yoki tushirish kabi ajoyib. Men juda katta sarimsoq boshidan foydalandim-keyingi safar kichikroq boshdan foydalanaman.

    Bu jalapenoni ekishdan tashqari, xuddi shunday yozilgan. Urug'larsiz juda issiq edi. Men uni tovuq takosida ishlatardim va ko'proq chip yeyishimni xohlardim. O'ylaymanki, men qaram bo'lib qolganman!

    Tez va oson retsept. Men qaymoqli bo'lish uchun tug'ralgan avakadoni ham qo'shdim. E'tibor bering, boshqa ingredientlar tarkibidagi kislota avokadoni cho'kib ketishiga yo'l qo'ymaydi, agar qolgan bo'lsa.

    Epikur havolalari

    Kond Nast

    Huquqiy bildirishnoma

    © 2021 Konde Nast. Barcha huquqlar himoyalangan.

    Saytning istalgan qismida foydalanish va/yoki ro'yxatdan o'tish bizning Foydalanuvchi Shartnomamizni (1/1/21 da yangilangan) va Maxfiylik siyosati va Cookie bayonotini (1/1/21 da yangilangan) qabul qilinganligini bildiradi.

    Bu saytdagi materiallarni qayta yozish, tarqatish, uzatish, keshlash yoki boshqa usulda ishlatish mumkin emas, faqat Condé Nastning yozma ruxsatisiz.


    TOMATILLO SALSA VERDE

    Pomidor, jalapeno va shilantro bilan tayyorlangan Tomatillo Salsa Verde retsepti eng zo'r! Bu sizning sevimli tortilla chiplari, enchiladalar va boshqalar uchun tez, oson va mukammal salsa yoki sos!

    • Muallif:Julie | Oddiy Veganista
    • Tayyorgarlik vaqti: 10 min
    • Pishirish vaqti: 15 min
    • Umumiy vaqt: 25 daqiqa
    • Yo'l bering: 6 stakan 1 x qiladi
    • Turkum: sous, ziravorlar
    • Usul: qaynab turgan, pyure
    • Oshxona: Meksika, Tex-Meksika
    • Diet: Vegan

    Tarkibi

    • 2 funt. tomatillos, po'stlog'i olib tashlandi, yaxshilab chayildi va chorakka bo'lindi
    • 1 kichik qizil piyoz (taxminan 1 stakan), tug'ralgan
    • 2 chinnigullar sarimsoq, maydalangan
    • 2 jalapenos, urug'lar olib tashlanadi va tug'raladi (bir nechta urug'lar issiqlikka mos keladi)
    • 2 stakan past natriy sabzavotli bulon
    • va 12 choy qoshiq mineral tuz, + ko'proq ta'mga
    • & frac12 chashka tug'ralgan silantro (Menga cilantro + petrushka kombinatsiyasi yoqadi)

    Ko'rsatmalar

    Qaynoq: O'rta qozonda tomatillos, piyoz, sarimsoq, jalapeno va sabzavotli bulonni qo'shing va qaynatib oling, yoping, olovni minimal darajaga tushiring va 15 daqiqa qaynatib oling.

    Aralash: Bir necha daqiqa sovushini kuting va muloyimlik bilan blenderga o'tkazing. Cilantro va/yoki maydanoz qo'shing va silliq bo'lguncha qayta ishlang. Lazzat uchun tatib ko'ring, kerak bo'lganda ko'proq tuz qo'shing.

    Do'kon: Qolganlarini muzlatgichda 5-6 kungacha yopiq idishda saqlash mumkin. Uzoqroq saqlash uchun 2-3 oygacha muzlatib qo'ying. Muzlatish uchun to'liq sovushini kuting va muzlatish uchun xavfsiz idishlarda saqlang va 12 dyuymli bo'sh joy qoldiring. Ishlatishdan oldin muzlatgichda eritib yuboring.

    Eslatmalar

    Retseptni ikki baravar kamaytirish mumkin.

    Men lazzatlarning soddaligini yaxshi ko'raman, lekin qo'shimcha lazzat olish uchun & frac12 - 1 choy qoshiq zira qo'shing!

    Agar siz achchiq ovqatlarga g'amxo'rlik qilmasangiz, jalapenoni qoldiring yoki ancha yumshoqroq poblanoni ishlating.

    Siz bu retseptni tayyorladingizmi?

    TSV ni kuzatib boring ko'proq yangilanish va ilhom olish uchun Facebook, Instagram, Pinterest yoki RSS -da!

    HECH QACHON RESEPTNI YO'QOTMAYDI!


    Salsa -Verde retsepti

    Hozirgi kunda supermarketlarning ko'pchiligida mahsulot bo'lagiga tomatillos qo'yilgan savat qo'yilgan.

    Agar siz tomatilloni yangi o'rganayotgan bo'lsangiz, oziq -ovqat do'konidagi qobig'ini oching va ichki qismi tarang va yashil rangdagi bo'laklarni sotib oling. Agar ular rangpar yoki shilimshiq bo'lsa, ular eng yuqori cho'qqisida. (Tomatillo nima?)

    Eslatma: Agar siz yangi pomidor olish qiyin bo'lgan hududda bo'lsangiz, siz har doim konservalangan pomidorlardan foydalanishingiz mumkin. Ha, bu sifat jihatidan bir oz pasayish, lekin natijalar do'kondagi salsa ishlatishdan ancha ustun. Va tomatilloni qutidan qovurishdan xavotir olmang, bu yangi pomidor qovurilganidek ta'sir qilmaydi.

    Xo'sh, 4 tomatillo qulaymi? Qovoqlarni olib tashlang, yaxshilab yuvib tashlang va novdalarni kesib oling.

    1 serrano qalampir, ildizsiz va yarmida kesilgan
    ½ oq piyoz (sariq rang yaxshi)
    1 tish sarimsoq, tozalangan
    10 dona shilantro

    Pomidorlarni qovurish kislotalilikni pasaytiradi va ta'mni jamlaydi, shuning uchun biz ularni 400F da o'choqqa qo'yamiz. (Oxirgi postda siz Salsa tayyorlash uchun ishlatishingiz mumkin bo'lgan boshqa qovurish usullari ko'rsatilgan.)

    Taxminan 10-15 daqiqada ular armiyani yashil rangga aylantira boshlaydilar, demak ular bajarilgan:

    Blenderga ular piyoz, sarimsoq, shilantro (Meksikada poyadan foydalanish odatiy holdir) va serrano qalampirining atigi 1/2 qismi bilan birga kiradi. Siz salsa tayyorlash uchun molcajetadan ham foydalanishingiz mumkin.

    Nega serranoning faqat yarmi? Chunki faqat siz xohlagan issiqlik darajasini bilasiz. Shuning uchun men har doim bu sosni tayyorlaganingizda, asta -sekin issiqlik qo'shishni tavsiya qilaman. (Serrano qalampiri qanchalik issiq?)

    Puls aralashmasi va issiqlik darajasi uchun ta'mi. Yetarli emas? Sizga ta'mi kelguncha serrano qo'shishni davom ettiring.

    (E'tibor bering: agar siz achchiq ovqatlarga sezgir bo'lsangiz, siz serranoning 1/4 qismini qo'shib, ta'mni sinab ko'rishni boshlashingiz mumkin.)

    Va bu ham ’ Siz 20 daqiqadan kamroq vaqt ichida meksikalik oshpazlik tarixidagi eng mashhur ikkinchi sousni tayyorladingiz.

    Oshxonangizda bu sousni kutish rejimida saqlash - bu o'yin almashtiruvchi.

    Albatta, u bir piyola chiplar yonida yaxshi ishlaydi. Ammo, bu nonushta burritosida, yoki burritoning tepasida yupqa cho'chqa go'shti karnitida mo'l -ko'l ishlatilganda, haqiqatan ham porlaydi.

    Oxirgi bir eslatma: siz odatda mahsulot bo'limida jalapenos yonida serranos topasiz, lekin agar sizning mahalliy bozoringiz ularni olib yurmasa, siz serranosni jalapenos bilan almashtira olasiz va shunga o'xshash natijaga erishasiz.


    Tarkibi

    Porsiya 3 stakan tayyorlanadi (xizmat hajmi: 1/4 chashka)

    Har bir xizmat uchun miqdor Kaloriyalar 16 Yog '25 dan kaloriyalar % Kunlik qiymat * Umumiy yog 'miqdori 0.5g 1 % To'yingan yog ' 0.1g 1 % Xolesterin 0.0mg 0 % Natriy 191mg 8 % Umumiy uglevodlar 3g 1 % Diyet tolasi 0.9g 4 % Protein 0.5g 1 %

    * Kundalik qiymatlarning foizi 2000 kaloriya dietaga asoslangan. Sizning kunlik qiymatingiz kaloriya ehtiyojingizga qarab yuqori yoki past bo'lishi mumkin.


    • Qovurilgan va yuvilgan 1 funt tomatillos (taxminan 16 ta kichik)
    • Jalapeno yoki serrano kabi 3 ta yangi issiq qalampir
    • 1 kichik piyoz, to'rtburchak
    • 2 tish sarimsoq, tozalangan
    • 1 osh qoshiq kanola yog'i
    • 1/2 choy qoshiq quritilgan oregano, tercihen meksikalik
    • 1 stakan natriyli natriyli tovuq suvi
    • ¼ choy qoshiq tuz

    Pomidor va qalampirni yirtqichlardan joylashtiring, ustiga suv qo'shing. Qaynatishga keltiring va tomatillolar juda yumshoq bo'lguncha, taxminan 15 daqiqa qaynatib oling. Drenaj.

    Piyoz va sarimsoqni mayda to'g'ralguncha oziq -ovqat protsessorida to'kib tashlang. Quritilgan pomidor va chili qo'shing va silliq bo'lguncha qayta ishlang. Yog'ni katta yirtqichlardan o'rta-past olovda qizdiring. Tomatillo aralashmasi va oregano qo'shing. Aralash qorong'i va qalinlashguncha, doimo aralashtirib, taxminan 10 daqiqa davomida pishiring. Bulyonni aralashtiring va yana qaynatishga qayting. Vaqti -vaqti bilan aralashtirib, sos qoshiqning orqa qismini qoplaydigan darajada qalin bo'lguncha, taxminan 20 daqiqa qaynatib oling. Tuz qo'shing va xona haroratiga qadar sovushini kuting.

    Oldindan maslahat bering: qopqog'ini yoping va 2 kungacha muzlatib qo'ying.

    E'tibor bering: Tomatillos-olxo'ri o'lchamidagi mayda, qobig'i bilan qoplangan yashil pomidorga o'xshash mevalar. Ularni pomidor yaqinidagi mahsulotlar bo'limidan toping. Ishlatishdan oldin tashqi qobiqlarni olib tashlang va yaxshilab chaying.



Izohlar:

  1. Zushakar

    OOOOOOOOOOOOOOO !! I have long wanted to see this !!!!

  2. Sabino

    Where here against talent

  3. Cris

    Siz xato qilyapsiz. Menga PM orqali elektron pochta xabarini yuboring, biz gaplashamiz.

  4. Nikogul

    Siz mutlaqo haqsiz. Hech narsa yaxshi fikr yo'q. Men roziman.

  5. Moogule

    qandaydir g'alati aloqa paydo bo'ldi ..



Xabar yozing